Istoria parfumului, de Mandy Aftel. Parfumes couture pentru simțuri și suflet.

Couture fragrance… unul dintre cele mai cochete secrete și Mandy Aftel, aromadesignerul celor mai mari nume de la Hollywood.

„Wild Roses l-am conceput pe relația dintre caisă și trandafir, pe care am susținut-o cu o bază de tarhon absolut. A fost un design foarte dificil până am reușit  să fac aromele de trandafir să evolueze de la un capăt la celălalt al parfumului, ca să-și dezvăluie toate fațetele și nuanțele.“ Mandy Aftel

„Credeți cumva că locul parfumului este doar la încheietura mâinii sau după ureche? Vă înșelați. Aromele au început să apară și în cele mai sofisticate cocteiluri, tot datorită lui Mandy Aftel. Flacoanele cu esențele concepute de ea se află în cele mai apreciate baruri și restaurante din toată America, iar barmanii cu experiență consideră că aromele adaugă o nouă dimensiune la experiența senzorială a unei băuturi de clasă.“ The New York Times

„Mandy Aftel este regina parfumurilor naturale, cea mai creativă personalitate din industria fragrance.“ The New York Times

„Mandy Aftel combină istoria și romantismul în toate creațiile ei năvalnice, păstrând neatins farmecul desăvârșit al naturii, amestecat cu emoţii și amintiri.“ Vogue

Aveți un mentor sau o sursă de inspirație când creați?

Persoana care m-a inspirat cel mai mult, dintotdeauna, a fost Bob Dylan. Îi admir geniul și modul în care își exprimă stranietăţile inimii. E capabil să capteze stări emoționale bogate și amintiri, ceea ce încerc și eu să fac cu parfumurile mele. Consider că instrumentele cele mai importante pentru înțelegerea lumii sunt propriile mele simțuri și sentimente, care sunt atât de puternice, încât singurul aliat cu care le pot captura și fixa este parfumul. Cealaltă mare inspirație a mea este minunea esențelor naturale. Am avut fericirea să petrec lungi perioade de timp căutându-le prin toată lumea. Când am o esență în mână sunt întotdeauna preocupată cum să îi dau viață în universul unui parfum și cum să reușesc să îi înțeleg toate esențele pe care, la rândul ei, le dezvăluie…

Iubesc toată gama de mirosuri, de la ce duhnește îngrozitor până la arome divine, cu tot ce există între ele. Mă intrigă, mă inspiră, mă fascinează și mă umplu de fiori. Îmi place să țin în mână toate esențele care au fost folo­site vreodată, de la începuturile istoriei și din orice cultură a lumii.

Care e filozofia dumneavoastră despre utilizarea ingredientelor naturale față de cele sintetice?

Nu am neapărat o filozofie a ingredientelor naturale, pentru că sunt interesată mai curând de talentul parfu­mie­rului decât de paleta aleasă. Sunt profund impresionată de esențele natu­­rale, în timp ce materiile sintetice nu au nici un farmec pentru mine. Există o textură și o formă a aromelor naturale fascinante, care îmi dau senzația că sunt capabilă să pătrund până în adâncul lor, ca să le văd din interior. Mărturi­sesc că istoria lor împletită cu istoria omenirii, jur-împrejurul plane­tei, mă emoționează.

E vorba numai de talent sau și de o educație autodidactă?

Eu sunt o autodidactă. Am o colecție de două sute de cărți despre parfumuri, de la începutul secolului XX, pe care le-am studiat în amănunt ani de zile, dar cei mai buni profesori îmi sunt esențele însele. Manualul meu preferat precizează vocabularul speci­fic, elementele de bază ale intensității relative, aspectele importante ale întregii formule și o înțelegere profundă despre cum se realizează notele olfactive de vârf , cele medii și cele de bază. Și apoi texturile, mirosurile și intensi­tă­țile care creează diferențele dintre aceste note. Fiecare parfum creat de mine se dezvoltă în jurul rezolvării relației dintre design și captarea me­moriei emoțio­nale. De obicei pornesc de la o pereche de esențe care îmi atrag atenția și de la ea construiesc parfumul.

Cum în grădina mea cresc trandafiri de foarte mulți ani, sunt fascinată de frumusețea lor și de varietatea infinită a aromelor. Și este o adevărată inițiere să mă plimb printre ei, lăsându-le parfumul să se amestece în mine. Și astfel se naște trandafirul amețitor din min­tea mea, creat din buchetul și culorile grădinii – roșu, rubiniu, carmin, roz fanat, mov, alb pur, galben-canar sau portocaliu-optimist.“

interviu acordat pentru Australian Perfume Junkies

Ca să spun povestea, am ales cinci miresme de referință – gândiți-vă la ele ca la cinci vedete rock ale lumii aromatice. Fiecare reprezintă o poveste-cheie în istoria parfumului, strâns legată de aventurile, intrigile și momentele în care a fost descoperită. Totodată, fiecare dintre ele reprezintă o clasă de materiale din care derivă ingrediente esențiale în arta parfumeriei (dar și în cea a gătitului și a aromatizării). Și fiecare atinge – și stimulează – unul dintre apetiturile esențiale care ne definesc. 

• Scorțișoara, un condiment care atestă apetitul pentru aventură – căutarea exoticului și a fastuosului. Este legătura noastră cu o epocă a riscului și a descoperirilor, o vreme în care nu toate erau cunoscute și reprezentate pe o hartă.

• Menta, o plantă care vorbește despre farmecul propriilor origini – apetitul pentru lucrurile familiare, autentice, originare. Menta este întruchiparea unei plante profund americane, o legătură cu «vechea și ciudata Americă», o eră de mult apusă care își face în continuare simțită prezența în caracterul național, sub tușa de modernitate. Dar este considerată autohtonă aproape oriunde, un simbol universal de bun venit.

• Tămâia, una dintre cele mai aromatice rășini folosite în mod tradițional prin ardere pentru răspândirea par­fumului, reprezintă înclinația noastră spre spiri­tua­­litate. Copacii din care provine această rășină sunt un fel de manifestare a chemării pe care o întruchi­pează – să treci dincolo de existența temporală prin intermediul ritualului și al expe­riențelor extracorporale.

• Ambra cenușie este o esență de origine animală, testamentul curiozității noastre de nestăpânit – fascinația pentru neobișnuit, pentru necunoscut, pentru fantastic, pentru altceva decât ceea ce știm.

• Iasomia, esență florală care simbolizează apetitul nostru pentru frumusețe, pentru esteticul care îmbrățișează atât caracterul efemer al existenței noastre, cât și ceea ce rezistă în timp – estetica materializată în filozofia japoneză wabi-sabi.

Mandy Aftel, Istoria parfumului